ラーメン店開業サポート | ラーメン つけ麺の麺は業務用生中華麺専門の製麺所 三河屋製麺

▼ ラーメン店開業のために必要な事項

　■　ラーメン店コンセプトの決定
　■　開店までの必要とする作業の洗い出し
　■　ラーメンやトッピングなど商品メニューの決定
　■　麺、スープ、具材の検討、決定
　■　開店にかかる準備金、運転資金など資金調達
　■　お店の物件探し、契約、デザイン、工事 　
　■　調理器具、什器の購入
　■　ラーメンに必要な食材ルート
　■　従業員スタッフの募集
　■　宣伝広告や店内ポップ、メニュー、ホームページなどの作成

などなど、お店をオープンさせるためには沢山の作業をこなさなくてはなりません。

ラーメンと一言で言っても様々な味、立地、環境により数限りない種類のお店があります。その中で商売として成り立たさなければなりません。何事にも始めが肝心です万全の準備を整え開業するため弊社で出来ることをご提案させて頂きたいと思います。

その一環として弊社工場内に厨房設備を設置いたしました。

▲ 弊社工場敷設の厨房設備　

まず店舗開業にあたって基本となる味作りが大切なのは当然のことです。これまでに経験をお持ちの方でしたらお店の準備が整ってからでも味作りが出来ると思いますが、全くのゼロからスタートする場合など、ご家庭のキッチンで試作を繰り返している方もいらっしゃるのではないでしょうか。実際に業務用の設備を使って本番と同様のやり方でテストをしてみることも必要だと思います。

「ラーメン店開業サポート」のご相談を頂きましたら、ラーメンの味作りのための、この厨房設備がご利用いただけます。

すでに、開店準備が整っていても、最後の確認という意味でも、色々聞いてみるのもよいかと思います。まずは、お気軽にお問合せください。